การพิจารณาปริมาณไขมันในอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนก็เป็นสิ่งสำคัญ ควรเลือกทานอาหารที่มีโปรตีนสูงและมีไขมันอิ่มตัวต่ำ ในปัจจุบัน มีงานวิจัยมากมายแสดงให้เห็นว่า การรับประทานอาหารจำพวกปลา เนื้อไก่ ถั่ว และธัญพืชแทนเนื้อวัวหรือเนื้อแดง ช่วยลดโอกาสการเสียชีวิตก่อนวัย และลดโอกาสเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเบาหวาน และมะเร็งได้
เลือกโปรตีนลดน้ำหนักที่ได้มาตรฐาน มีกรรมวิธีผลิตปลอดภัย
โปรตีนมีคุณสมบัติในการสร้างกล้ามเนื้อจึงเหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบการออกกำลังกายโดยเฉพาะผู้ที่ต้องเล่นกล้ามและสร้างกล้ามเนื้อ ทั้งยังสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักในระหว่างที่อยู่ในช่วงควบคุมอาหาร และที่สำคัญ โปรตีนส่วนใหญ่จะมีแคลอรี่ต่ำ เนื่องจากมีปริมาณไขมันและน้ำตาลที่น้อยมากเป็นตัวช่วยในการฟิตหุ่นได้อีกด้วย
เราสามารถรับโปรตีนเข้าร่างกายได้ง่ายที่สุด โดยการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบของโปรตีนเข้าไป แล้วโปรตีนจะถูกย่อยสลายเป็นกรดอะมิโนในระบบทางเดินอาหารของร่างกายของเรา
โปรตีนลดน้ำหนักในแต่ละรูปแบบจะมีประสิทธิภาพทั้งการย่อย ดูดซึมและการนำไปใช้ที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นและชนิดของโปรตีนที่เป็นส่วนประกอบหลัก รวมถึงพลังงานและสารอาหารของโปรตีนลดน้ำหนักในแต่ละรูปแบบก็แตกต่างกันด้วย เช่น
ในความเข้าใจของคนส่วนใหญ่ มักคิดว่า "เวย์โปรตีน" เป็นสิ่งที่กินเพื่อช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อเท่านั้น ทว่าจริงๆ แล้วเวย์โปรตีนยังช่วยในแง่ดูแลรูปร่าง ท้ังลดและเพิ่มน้ำหนัก รวมถึงช่วยดูแลสุขภาพร่างกายในด้านอื่นอีกมากมาย อาทิ
・ผงโกโก้ ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน และลดความอยากอาหาร
ช่วงเวลาในการทานโปรตีนลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ได้แก่
โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกาย เพราะมีหน้าที่สร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกาย แถมโปรตีนยังมีบทบาทในระบบการทำงานอื่นๆ อย่าง โปรตีนเสริม อีกทั้งยังช่วยในการสร้างฮอร์โมน และเอนไซม์ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดอาการอักเสบในร่างกายได้อีกด้วย
・สำหรับผู้ที่ทานยารักษาโรค โปรตีนลดน้ำหนักถือเป็นอาหารประเภทหนึ่งที่มีโปรตีนสูง ซึ่งอาจมีผลกระทบต่อการออกฤทธิ์หรือการดูดซึมของยาบางชนิด และก่อให้เกิดผลข้างเคียงหรืออันตรายต่อร่างกายได้ เช่น ยาลดความดันโลหิต, ยาละลายลิ่มเลือด ดังนั้น ควรปรึกษากับแพทย์หรือเภสัชกรก่อนว่าสามารถทานยารักษาโรคตัวนั้น ๆ ร่วมกับอาหารโปรตีนสูงได้หรือไม่
ความต้องการโปรตีนในร่างกายของคนเราอาจมีความแตกต่างกันออกไป โดยส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับปริมาณน้อยที่สุดที่ร่างกายจะสามารถรักษาสมดุลของไนโตรเจนที่สูญเสียออกจากร่างกายได้ และยังมีปัจจัยอื่นๆ ที่มีผลต่อความต้องการโปรตีนดังนี้
ลดความเมื่อยล้าจากการใช้กล้ามเนื้อ
โปรตีนสมบูรณ์ หรือ โปรตีนคุณภาพเป็นโปรตีนที่ได้จากสัตว์ จัดเป็นโปรตีนคุณภาพดี มีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องการในปริมาณมาก โปรตีนคุณภาพนี้ได้มาจากสัตว์ เช่น ไข่ นม เนื้อ เป็ด ไก่ และปลา เป็นต้น
กล้ามเนื้อมีหน้าที่ช่วยออกแรงพยุงและเปลี่ยนท่าทางการเคลื่อนไหว สามารถช่วยลำเลียงออกซิเจน และสารอาหารในเลือด รวมถึงควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และควบคุมน้ำหนักได้ ยิ่งมีกล้ามเนื้อที่ยืดหยุ่นและแข็งแรงมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งทำให้การใช้ชีวิตประจำวันมีประสิทธิภาพมากเท่านั้น